Posty

Najnowsze posty

Engadiner Nusstorte - karmel, włoskie orzechy i idealne, maślane, kruche ciasto. Przepis i krótka historia tego szwajcarskiego specjału z kantonu Gryzonia.

Domowa chałka na weekend? Upiecz szwajcarski Zopf.

Lubisz krupnik? Zrób koniecznie szwajcarską zupę z pęczakiem - Bündner Gerstensuppe.

Thurgauer Apfelküchlein czyli przepis na pyszne, szwajcarskie jabłka w cieście

Szwajcarskie sery - część 2. Vacherin Mont d’or AOP - ser, który serowarzy robią , kiedy krowy schodzą już z górskich hal.