Posty

Wyświetlanie postów z luty, 2025

Idealna brioche z przepisu François Perret - szefa cukiernictwa paryskiego hotelu Ritz

Francuskie ciasto ucierane z suszonymi owocami. Szybkie, proste i długo zachowujące świeżość.

Weekendowe śniadanie. Jeżeli jeszcze nie znacie jajek zapiekanych w kokilkach (œufs cocotte), to chciałabym to zmienić.

Ciasto pomarańczowo migdałowe z gotowanych pomarańczy (bezglutenowe)

Francuska klasyka - coq au vin

Crêpes Suzette jakie można zjeść w hotelu Ritz w Paryżu